Ẩm thực Việt Nam được Taste Atlas xếp hạng thứ 22 thế giới năm 2023

  • Cập nhật: Thứ sáu, 15/12/2023 | 10:18:20 AM

Theo bảng xếp hạng vừa được Taste Atlas - chuyên trang về ẩm thực nổi tiếng thế giới - công bố, Việt Nam xếp thứ 22 trong danh sách 100 nền ẩm thực hàng đầu thế giới năm 2023

Bánh mì Việt Nam được du khách quốc tế yêu thích.
Bánh mì Việt Nam được du khách quốc tế yêu thích.

Taste Atlas vẫn công bố hàng năm về các nền ẩm thực hàng đầu thế giới, thành phố ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới hay những món ăn ngon nhất thế giới… Có hơn 400.000 phiếu bầu và chấm điểm tham gia danh sách 100 nền ẩm thực hàng đầu thế giới. 

Theo danh sách bình chọn của năm nay, ẩm thực Việt Nam được xếp ở vị trí thứ 22 trên thế giới với số điểm trung bình 4,44/5. Các món ăn hàng đầu của Việt Nam là phở bò, bún chả, quẩy, bánh hỏi, nem rán, bánh xèo, bún bò Huế, bò kho. 

Các quốc gia vào top 20 trong danh sách 100 nền ẩm thực hàng đầu thế giới lần lượt gồm: Italia, Nhật Bản, Hy Lạp, Bồ Đào Nha, Trung Quốc, Indonesia, Mexico, Pháp, Tây Ban Nha, Peru, Ấn Độ, Brazil, Ba Lan, Argentina, Thổ Nhĩ Kỳ, Mỹ, Thái Lan, Hàn Quốc, Croatia, Serbia. 

Ngoài danh sách nền ẩm thực hàng đầu thế giới, Taste Atlas cũng đưa ra danh sách 100 thành phố ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới, được chọn lọc trong số 16.601 thành phố thuộc cơ sở dữ liệu của trang này và kết quả dựa trên 395.205 phiếu bầu của người đọc.

Ba thành phố dẫn đầu là Rome, Bologna, Naples (đều thuộc Italia). Tiếp theo là Vienna (Áo), Tokyo và Osaka (Nhật Bản), Hồng Kông (Trung Quốc), Turin (Italia), Gaziantep (Thổ Nhĩ Kỳ), Bandung (Jakarta, Indonesia), Bắc Kinh (Trung Quốc), Bangkok (Thái Lan)…

 

Đại diện Việt Nam trong danh sách là Huế, TP.HCM với các món ăn nổi bật: bún bò Huế, bánh bèo, nem lụi, chả giò, chè, phở, bánh mì… 

Trong danh sách 100 món ngon nhất thế giới, bánh mì thịt của Việt Nam (vị trí 14) và phở (100). Món ăn được đánh giá ngon nhất năm 2023 là món Picanha cắt thịt kiểu Brazil, tiếp theo là bánh mì Roti Canai của Malaysia và món xào Phat Kaphrao kiểu Thái Lan.

Cũng trong năm nay, Taste Atlas xếp Việt Nam thứ 6 trong nhóm 24 nền ẩm thực hàng đầu châu Á. Ngoài ra, chuyên trang về ẩm thực còn đưa 3 món ăn Việt vào top 100 món tráng miệng châu Á. TasteAtlas đã mô tả chi tiết 3 món ăn tráng miệng gồm chè ngọt, bánh da lợn và rau câu khiến thực khách nước ngoài sẽ muốn ít nhất một lần được thưởng thức khi đến Việt Nam. 

Taste Atlas được mệnh danh là "bản đồ ẩm thực thế giới", chuyên giới thiệu ẩm thực địa phương của những quốc gia khác nhau để khơi dậy sự hứng khởi khám phá của du khách. Việc các quốc gia có mặt trong danh sách và bảng xếp hạng góp phần không nhỏ cho việc quảng bá, thúc đẩy du lịch. 

Theo Báo NB&CL

Các tin khác
TS Bùi Trung Dũng. Ảnh: BẢO NGÂN

Trong dòng chảy mỹ thuật cách mạng Việt Nam, Chủ tịch Hồ Chí Minh mãi là niềm tự hào và nguồn cảm hứng lớn trong sáng tác của các thế hệ nghệ sĩ. Từ hội họa đến điêu khắc, mỗi tác phẩm mang tên Bác đều truyền tải sâu sắc những giá trị về tư tưởng, đạo đức và nhân cách của Người. Chia sẻ với phóng viên Báo Quân đội nhân dân, TS Bùi Trung Dũng, Bí thư Đảng ủy Trường Đại học Mỹ thuật Công nghiệp đưa ra những góc nhìn chuyên sâu về hình tượng Bác Hồ trong mỹ thuật Việt Nam hiện đại.

Chương trình nghệ thuật đặc sắc

Ngày 7/1/2026, Bộ Chính trị ban hành Nghị quyết số 80-NQ/TW về phát triển văn hóa Việt Nam, đánh dấu bước ngoặt trong tư duy chiến lược của Đảng khi đặt văn hóa ngang tầm với chính trị, kinh tế - xã hội. Là vùng đất có nền tảng văn hiến sâu dày, Nghị quyết 80 đã mang đến cho Bắc Ninh luồng sinh khí mới, khơi thông nhận thức, dẫn dắt hành động để văn hóa thực sự thấm sâu, "soi đường" trong từng quyết sách và trở thành sức mạnh nội sinh, thúc đẩy phát triển bền vững.

Đông đảo nhân dân và du khách thập phương tham gia Lễ hội Tràng An (Ninh Bình), ngày 3/5/2026. Ảnh: Đức Phương/TTXVN

Dịp nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương và 30/4-1/5, ngành du lịch ước phục vụ khoảng 12 triệu lượt khách, tăng 14,2% so với cùng kỳ năm 2025.

Vượt qua 19 ứng viên, thí sinh Nguyễn Khuê Thu đến từ Bắc Ninh đã đăng quang ngôi vị cao nhất, trở thành Hoa hậu Mrs Earth Vietnam 2026.

Vượt qua 19 ứng viên, thí sinh Nguyễn Khuê Thu đến từ Bắc Ninh đã đăng quang ngôi vị cao nhất, trở thành Hoa hậu Mrs Earth Vietnam 2026.

Xem các tin đã đưa ngày:
Tin trong: Chuyên mục này Mọi chuyên mục
 
Thời sự