Đối với Bắc Ninh – địa phương đang phát triển mạnh cây ăn quả – đây được xem là cơ hội rõ nét để tái cơ cấu ngành nông nghiệp theo hướng nâng cao giá trị. Toàn tỉnh hiện có gần 54.000 ha cây ăn quả, trong đó hơn 8.600 ha là cây có múi; sản lượng đạt trên 80 nghìn tấn, giá trị khoảng 1.800 tỷ đồng. Riêng cây bưởi có hơn 3.700 ha đạt tiêu chuẩn VietGAP, tập trung tại các địa bàn thuộc huyện Lục Ngạn (cũ), tạo nền tảng thuận lợi để tham gia thị trường xuất khẩu.

Tỉnh Bắc Ninh đang phát triển mạnh diện tích bưởi trồng theo quy trình VietGAP.

Điểm đáng chú ý, Nghị định thư đặt ra các yêu cầu kỹ thuật chặt chẽ từ vùng trồng đến cơ sở đóng gói như: áp dụng quy trình thực hành nông nghiệp tốt (GAP), quản lý dịch hại tổng hợp (IPM), bao trái trước thu hoạch, kiểm soát sinh vật gây hại… Đây vừa là thách thức, vừa là "bộ lọc” để nâng cao chất lượng sản phẩm. Khi đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn này, quả bưởi Bắc Ninh không chỉ đủ điều kiện xuất khẩu sang Trung Quốc mà còn có thể chinh phục các thị trường khó tính khác.

Thực tế cho thấy, nhiều loại nông sản Việt Nam sau khi được xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc đã nhanh chóng mở rộng thị phần, gia tăng giá trị. Với lợi thế về chất lượng, sản lượng ổn định cùng diện tích đạt chuẩn VietGAP khá lớn, bưởi Bắc Ninh được kỳ vọng sẽ tận dụng tốt cơ hội này để nâng cao giá trị gia tăng, cải thiện thu nhập cho người nông dân.

Trong thời gian tới, việc tổ chức tập huấn, chuẩn hóa vùng trồng, xây dựng mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói và tăng cường liên kết giữa nông dân – hợp tác xã – doanh nghiệp sẽ là yếu tố then chốt. Nếu triển khai đồng bộ, cây bưởi không chỉ là cây trồng chủ lực mà còn có thể trở thành sản phẩm xuất khẩu có giá trị cao, góp phần thúc đẩy tăng trưởng kinh tế nông nghiệp của Bắc Ninh theo hướng bền vững.