7 ngày hội tụ sắc màu văn hóa tại Lễ hội ẩm thực Yên Thế
- Cập nhật: Thứ hai, 19/10/2026 | 2:50:49 PM
Từ ngày 30/10 đến 5/11, Lễ hội Ẩm thực Yên Thế năm 2026 diễn ra tại khu vực đình Ba Tầng Mái và các địa điểm trung tâm xã Yên Thế với nhiều hoạt động đặc sắc.
|
|
Trong khuôn khổ lễ hội ẩm thực Yên Thế sẽ diễn ra hội thi chọi dê (ảnh minh họa).
|
Theo UBND xã Yên Thế, tâm điểm của lễ hội là các gian hàng trưng bày, giới thiệu, chế biến và phục vụ những món ăn đặc trưng của Yên Thế, của thành phố Bắc Ninh và ẩm thực ba miền.
Trong khuôn khổ lễ hội có các hội thi: Quay lợn, quay dê, nướng gà lá sen, gà ủ đất; nấu cơm; giã bánh giầy dân tộc; chim hót; trang phục dân tộc; chọi dê và "Đôi gà đẹp”. Cùng đó là các chương trình biểu diễn quan họ, chèo, hát văn, then, nhảy sạp, dân vũ, văn nghệ quần chúng; thưởng trà kết hợp ngâm thơ, thổi sáo.
Tại đây cũng có không gian giao lưu, kết nối giữa doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh với người tiêu dùng, qua đó giới thiệu, quảng bá và mở rộng thị trường cho sản phẩm. Đặc biệt, thương hiệu "Gà đồi Yên Thế” tiếp tục được quảng bá nổi bật, cùng các sản phẩm OCOP của địa phương.
Lễ hội là dịp để người dân, du khách khám phá hương vị đặc trưng, sản vật địa phương và những nét văn hóa giàu bản sắc của vùng đất Yên Thế.
Các tin khác
Nhân kỷ niệm 96 năm Ngày thành lập Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam và 16 năm Ngày Phụ nữ Việt Nam, sáng 20/10, đồng chí Phạm Hoàng Sơn, Phó Bí thư Thành ủy, Chủ tịch UBND thành phố Bắc Ninh đến thăm, chúc mừng cán bộ, hội viên Hội Liên hiệp Phụ nữ thành phố.
Từ những cuộc gặp gỡ, đối thoại trực tiếp đến các kênh tiếp nhận thông tin trên môi trường số, “Tháng nghe phụ nữ nói” mở thêm cơ hội để cán bộ, hội viên, phụ nữ bày tỏ tâm tư, nguyện vọng, phản ánh những vấn đề phát sinh trong đời sống. Qua đó, tổ chức Hội góp phần cùng cấp ủy, chính quyền giải quyết những vấn đề từ thực tiễn, xây dựng địa phương ngày càng phát triển.
Ngay từ đầu nhiệm kỳ 2025-2030, các cấp Hội Liên hiệp Phụ nữ thành phố Bắc Ninh đã chủ động đưa nghị quyết Đại hội vào cuộc sống bằng những công trình, phần việc cụ thể. Qua đó khơi dậy tinh thần đổi mới, sáng tạo, phát huy vai trò phụ nữ trong phát triển kinh tế - xã hội và xây dựng quê hương giàu đẹp.
PGS, TS BÙI CHÍ TRUNG, Phó viện trưởng Viện Đào tạo Báo chí và Truyền thông, Trường Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn, Đại học Quốc gia Hà Nội. Hiện nay, Báo Quân đội nhân dân (QĐND) đang thực hiện yêu cầu định hình và phát huy vững chắc vị thế của một cơ quan báo chí chủ lực đa phương tiện trong kỷ nguyên mới. Từ kinh nghiệm trong 76 năm xây dựng và phát triển của tờ báo chiến sĩ, có thể thấy rõ sức mạnh của tờ báo Đảng trong lực lượng vũ trang không chỉ nằm ở chức năng, nhiệm vụ được giao phó, mà cốt lõi là được đo lường bằng năng lực xác minh dữ kiện, phương pháp tổ chức tri thức và khả năng thuyết phục công chúng bằng sự thật.